火起こしが、確実にできるようになる
着火剤の選び方から炭の組み方、火力コントロールまで。「火が起きない」で焦る時間はもう終わりです。
徳島にBBQの渦を巻く!!
合格すると 日本バーベキュー協会 認定「初級バーベキューインストラクター」
※ 認定登録料 3,300円が別途必要です
1日で、段取りも火起こしも焼き方も、まるごと身につく。
WHAT YOU GET
1日の講習と検定で、BBQの基礎知識・安全管理・実践スキルを体系的に学びます。
初めての方でも大丈夫。手ぶら感覚で参加できます。
着火剤の選び方から炭の組み方、火力コントロールまで。「火が起きない」で焦る時間はもう終わりです。
直火・間接火の使い分け、食材ごとの温度と時間。こげる・生焼けを理屈から解消します。
道具・食材・人数から逆算する準備の型を学びます。
食中毒・やけど・一酸化炭素。楽しむために欠かせない基本を押さえます。
合格者には日本バーベキュー協会の初級インストラクター資格が認定されます（認定登録料3,300円が別途必要）。
EVENT OUTLINE
SPECIAL INSTRUCTOR
日本バーベキュー協会 会長
日本のバーベキュー文化を牽引してきた第一人者が徳島に。本場のBBQの考え方を、直接学べる貴重な1日です。
PRICE & DISCOUNT
3つの割引はすべて併用できます。下のチェックを入れると、あなたの参加費がその場で計算できます。
PARTICIPATION FEE
16,500円
検定費・保険料・試食・消費税 込み
※ 合格後の認定登録料 3,300円は別途
含まれないもの合格後の認定登録料 3,300円が別途必要です（日本バーベキュー協会へのインストラクター登録費用）。
※ 3つの割引はすべて併用できます（3つ該当で3,000円OFF＝13,500円）。お支払い方法は主催者よりご案内いたします。早割はキャンセル不可の条件付きです。
※ 合格後の認定登録料 3,300円は上記に含まれず、別途必要です。
HOW TO APPLY
必要事項を入力して送信するだけ。約1分で完了します。
送信内容はそのまま主催者へ届きます。
必要事項を入力して「この内容で申し込む」を押すだけ。メールソフトを開かずに、主催者へ直接お申し込み内容が届きます。
ANOTHER WAY ／ E-MAIL
ACCESS
TODAベリーファーム 徳島県鳴門市北灘町折野字屋敷64-3
Googleマップで開くFAQ
はい。「何を準備するの？」「野菜がこげちゃう」「火が起きない」——そんな悩みを解決するための検定です。初めての方こそ歓迎です。
検定費（受検料）・保険料・ステーキなどの試食・消費税が含まれます（16,500円）。
合格後の認定登録料 3,300円は含まれておらず、別途必要です。これは日本バーベキュー協会にインストラクターとして登録するための費用です。
はい、すべて併用できます。女性割・地域割（鳴門市在住）・早割がそれぞれ1,000円OFF。3つとも該当する方は3,000円OFFで13,500円になります。お支払い方法はお申し込み後に主催者よりご案内いたします。
開催2か月以上前のお申し込みが対象です（2026年11月7日開催のため、2026年9月7日までのお申し込み）。早割でのお申し込みはキャンセル不可となりますのでご注意ください。
フォーム（またはメール）でのお申し込み後、主催者より当日の持ち物・お支払い方法などをご連絡いたします。数日経っても連絡がない場合は、お手数ですがお電話（090-8976-5727）にてご確認ください。
日本バーベキュー協会の公式サイト（https://bbqa.org/）に初級検定の詳細が掲載されています。
2026年11月7日（土）／TODAベリーファーム（徳島県鳴門市）
お申し込みは、下のフォームから約1分で完了します。